Rasplijn.

De ELTEN/GRL*2000 rasplijn is een compacte en hygiënische oplossing voor het volautomatisch snijden en raspen van kaas. De lijn is opgebouwd uit modules die met twee transportbanen met elkaar worden verbonden. Dankzij de compacte opstelling, modulaire opbouw, het hygiënisch ontwerp en een minimum aan overgangen wordt vervuiling zoveel mogelijk beperkt.

De rasplijn is geschikt voor verschillende kaassoorten en biedt de mogelijkheid om deze met elkaar te mengen. De kaas, eventueel met snij-uitval, wordt aangevoerd bij de snij-unit. Hier wordt het product versneden tot het gewenste formaat en direct gedoseerd toegevoerd aan de rasptrommel. Omdat hier geen extra opvoerband nodig is, blijft de footprint van de lijn zeer compact.

Na het raspen wordt de kaas richting de mengtrommel gevoerd en met behulp van volumemeting wordt de juiste hoeveelheid zetmeel nauwkeurig bepaald en gedoseerd.

Bij het ontwerp is veel aandacht besteed aan hygiëne en reinigingsgemak. De lijn is volledig uitgevoerd in RVS, het hydraulieksysteem is geheel afgeschermd en de transportbanden kunnen voor reiniging gemakkelijk worden verwijderd. Ook de bediening is eenvoudig. Zo biedt de rasplijn een betrouwbare oplossing voor een efficiënt en hygiënisch raspproces.

Wij zijn een gedreven club aanpakkers met voor alles een oplossing. Als de oplossing niet voor de hand ligt dan bedenken we er zelf één. Want wat er ook gebeurt, we zorgen altijd dat het lukt.  Welkom bij de DERO GROEP.