Innovatieve kaasproductie door FrieslandCampina Steenderen.

Bij FrieslandCampina in Steenderen gaat kaas maken om veel meer dan productie alleen; het draait om veredelen, opslaan, verpakken en ervoor zorgen dat hele kazen klaarstaan voor handelaren en supermarkten. In deze dynamische omgeving bracht DERO GROEP automatisering en robotisering naar een hoger niveau. "De ruimte was beperkt, maar de wensen groot," vertelt Maro Dedel, directeur van DERO GROEP. "Met slimme robottechnologie hebben we de ruimte maximaal benut en het proces geoptimaliseerd."

"Robotisering is onmisbaar in de kaasbranche. Denk aan alle stappen die kaas doorloopt: omkeren, coaten, verpakken – precisiewerk dat robots snel en foutloos doen", vertelt Aart Tijssen, projectmanager bij FrieslandCampina. "Met robots verhogen we de productie, houden we de kwaliteit hoog en vangen we het personeelstekort op. Robots nemen het zware werk over, wat kosten verlaagt en de efficiëntie verhoogt. Met beperkte ruimte halen we het maximale uit onze productie."

Slim stapelen

De eerste samenwerking tussen DERO GROEP en FrieslandCampina in 2006 draaide om het optimaliseren van het palletiseerproces bij de verpakkingslocatie in Leerdam. Maro vertelt: "We bedachten een slimme oplossing waarmee we konden stapelen zonder extra ruimte en met minimale apparatuur. De robots werkten met twee lijnen tegelijk, waardoor palletkettingbanen niet meer nodig waren. De afgelopen jaren is de apparatuur sneller geworden, waardoor elke verpakkingslijn nu een eigen stapelrobot nodig heeft. Ook deze implementaties verlopen soepel door goede voorbereiding en afstemming. Zo worden de kazen in Leerdam sneller en efficiënter klaargemaakt voor verzending."

Voor het volgende project in Steenderen in 2008 stond een nieuwe uitdaging centraal: meer doen met minder ruimte. DERO GROEP installeerde een flexibele grootverpakkingslijn met vier robots die alles deden: van het ontladen van boxen en paraffineren van kazen tot het inpakken en stapelen op pallets. Dit slimme ontwerp verhoogde de verwerkingscapaciteit en gaf FrieslandCampina de mogelijkheid om optimaal gebruik te maken van de bestaande ruimte. "Elke vierkante meter telt in de fabriek. DERO GROEP zorgt ervoor dat we in een beperkte ruimte toch een hoog niveau van automatisering bereiken", zegt Aart.

Bij FrieslandCampina Steenderen worden robots ingezet om de kazen te behandelen en verpakken.

Hygiëne op het hoogste niveau

In 2019 bracht DERO GROEP opnieuw een innovatieve oplossing: een zelfreinigende behandellijn die voldoet aan de hoogste hygiëne- en veiligheidsnormen. Aart: "Deze lijn past perfect in onze fabriek, maar moest met een verhoogd dak worden ingebouwd. Midden in het project veranderde de planning, maar DERO GROEP bleef flexibel en paste zich moeiteloos aan. Nu werken we met een robotkaasbehandelingslijn op basis van een gepatenteerd concept van DERO GROEP die aan de strengste hygiëne-eisen voldoet. Een enorme stap vooruit."

Duidelijk en realistisch

Na bijna twintig jaar samenwerken kent Aart de sterke punten van DERO GROEP goed. "De samenwerking is gebaseerd op duidelijke en realistische afspraken. DERO GROEP belooft alleen wat ze kunnen waarmaken, en dat geeft vertrouwen. Als er een probleem is, zoeken ze net zo lang naar een oplossing tot het helemaal klopt. Zelfs als dat extra tijd kost."

Slimme technologie voor een smaakvol proces

Wat in 2006 begon met een paar palletiseerrobots, groeide uit tot een volledig pakket aan oplossingen voor de kaasverwerkingsindustrie die elke stap in het kaasverwerkingsproces ondersteunt. Van robots voor taken als paraffineren en verpakken tot zelfreinigende systemen die voldoen aan de strengste hygiënestandaarden: elke nieuwe innovatie tilt de productie naar een hoger niveau. "DERO GROEP heeft zich in elke fase aangepast en doorontwikkeld," vertelt Aart Tijssen. "Ze blijven ons verrassen met hun flexibiliteit en vooruitziende blik. Zo kunnen we onze productie optimaal blijven afstemmen op de toekomst."

Benieuwd hoe slimme automatisering ook jouw productieproces naar een hoger niveau kan tillen? Neem dan contact met ons op!