Pekelen.
Voor het pekelen van kazen hebben wij een automatisch rekpekelsysteem. De transportbanen voor uitvoer van de kaas uit de pekel kunnen, naar keuze, verzorgen met afspoelen, afblazen, desinfecteren en wegen. Daarna kunnen wij de kazen aanbieden aan folieverpakkingsmachines en in geval van natuurkaas desgewenst behandelen. Vervolgens kan de kaas in de gewenste drager worden beladen (box, krat of kist) voor opslag in het pakhuis.
Your question.
Heb je een vraag, opmerking of wil je graag meer informatie ontvangen? horen het graag.
Lees hier onze privacy policy.
'De knowhow op kaas gebied is megagroot bij DERO GROEP en daarmee hebben ze een voorsprong op de rest.’
// Mees Visser - Visser Kaas Huizen //
Wij zijn een gedreven club aanpakkers met voor alles een oplossing. Als de oplossing niet voor de hand ligt dan bedenken we er zelf één. Want wat er ook gebeurt, we zorgen altijd dat het lukt.
Luzernestraat 77
2153 GM Nieuw-Vennep (NL)
+31 252 622500
info@dero-groep.nl