Raspen.
Onze rasplijn wordt gekenmerkt door een compacte opstelling, hygiënisch ontwerp en een minimum aan overgangen, waardoor vervuiling wordt tegengegaan. De lijn is opgebouwd uit modules die door middel van twee transportbanen met elkaar worden verbonden.
De ELTEN/GRL*3000S rasplijn is dé compacte en hygiënische oplossing voor het volautomatisch raspen van kaas.
De kaas, eventueel met snij-uitval, wordt aangevoerd bij de snij-unit, die de kaas versnijdt tot het gewenste formaat en gedoseerd toevoert in de rasptrommel. Omdat hier geen extra opvoerband nodig is heeft onze rasplijn een zeer compacte footprint.
Na het raspen wordt de kaas richting de mengtrommel gevoerd waar, met behulp van lasermeting, de juiste hoeveelheid zetmeel nauwkeurig wordt bepaald en gedoseerd.
Ook hebben wij extra aandacht besteed aan het hygiënische ontwerp en kunnen de transportbanen voor reiniging worden weggereden.
De ELTEN/GRL*3000S in het kort:
Heb je een vraag, opmerking of wil je graag meer informatie ontvangen? Wij horen het graag. Maak gebruik van het contactformulier hieronder of stuur een mail naar info@dero-groep.nl.
Lees hier onze privacy policy.
// Mees Visser - Visser Kaas Huizen //